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更新于 11月18日

餐飲部樓面主管

4000-5000元
  • 太原小店區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒店餐飲服務(wù)酒店/民宿
1、督導(dǎo)本班組服務(wù)員優(yōu)質(zhì)高效地完成對(duì)客人的餐飲服務(wù)。
2、全面控制本區(qū)域?qū)头?wù)質(zhì)量,及時(shí)解決客人提出的問題,并適當(dāng)處理賓客投訴及意外事件。
3、配合經(jīng)理創(chuàng)造良好工作氛圍以完成部門利潤(rùn)目標(biāo)。
4、積極組織培訓(xùn),不斷提高員工的服務(wù)技能技巧和業(yè)務(wù)知識(shí)。
5、隨時(shí)搜集和反饋客戶提出的任何寶貴意見。
6、合理安排并協(xié)調(diào)員工的考勤出勤制度。
7、公平、公開、公正的對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行比較升級(jí)或降級(jí)。
8、餐前檢查廳內(nèi)備餐物品是否齊全,準(zhǔn)備化妝間送餐服務(wù)及37度愛情水。
9、餐中檢查細(xì)節(jié)服務(wù)是否到位(上菜要求),備桌服務(wù)的上菜形式及送祝福語(yǔ)。
10、餐尾送客及廳內(nèi)遺留物品規(guī)整及時(shí)到位。
職位福利:五險(xiǎn)一金、績(jī)效獎(jiǎng)金、通訊補(bǔ)助、帶薪年假、包吃、包住

工作地點(diǎn)

太原小店區(qū)山西黃河京都大酒店平陽(yáng)路19號(hào)

職位發(fā)布者

曹霞/行政人力資源部經(jīng)理

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公司Logo黃河京都酒店管理集團(tuán)
黃河京都酒店管理集團(tuán)萌芽于河?xùn)|,發(fā)展于北京,壯大于山西。是一家已成功運(yùn)行20余年,集主題婚宴、特色餐飲、會(huì)議服務(wù)、商務(wù)旅游、休閑度假為一體的優(yōu)秀的本土化酒店管理集團(tuán)品牌公司。集團(tuán)在二十余年的發(fā)展進(jìn)程中,不斷摸索和實(shí)踐,成功奠定了在全國(guó)二三線城市承包管理高端酒店的商業(yè)模式。以打造精品酒店為主,主題婚宴、旅游休閑等特色經(jīng)營(yíng)為輔的運(yùn)營(yíng)模式,成功經(jīng)營(yíng)和輸出管理了數(shù)十家中高端酒店。獲得亞洲酒店業(yè)最佳商務(wù)型品牌連鎖酒店、中國(guó)最佳本土酒店管理集團(tuán)、中國(guó)飯店業(yè)優(yōu)秀民族品牌、中國(guó)飯店百?gòu)?qiáng),中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿频昙瘓F(tuán)等多重美譽(yù)。集團(tuán)現(xiàn)為中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,山西飯店業(yè)商會(huì)會(huì)員單位。
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